広島県広島市西区三篠町ー。居酒屋「炭焼 桶家 横川店(すみやき おけや よこがわてん)」は、駅から近く、仕事帰りの一杯やお集まりに大変便利です。
当店では、備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥や串焼きをご用意しています。お肉はすべて国産のものを使用し、野菜などの食材も旬のものを全国各地から取り揃え、串はもちろん、その他の逸品も大変ご好評いただいています。合わせるお酒は、定番のものからなかなか見かけない
銘酒など、豊富な品揃え。きっとお好みの一杯に出合えるはずです。こぢんまりとした居心地の良い店内で、心安らぐ、寛ぎの時間をお過ごしください。
毎朝直送で仕入れる広島県産の新鮮な鶏を使用した自慢の焼き鳥は、定番ものから希少部位まで、様々にご用意。串焼きに使用する牛ホルモンや旬野菜は、すべて国産のものを取り扱っています。素材本来の旨味を存分に引き出しながら、備長炭で丁寧に焼き上げる串の数々は、自然と頬が緩む、格別の美味しさです。